位置:首页 > 餐饮品牌 >

龙岩完成流动酒家备案866户

作者: | 发布时间:2019-10-03 03

    为预防食物中毒事件的发生,去年3月起,龙岩全市开展餐饮服务食品安全专项整治,重点整治农村集体餐饮活动。       对此,龙岩市食品药品监督管理局切实落实自办宴席申报备案管理制度,加强对流动酒家、流动厨师的日常监管,建立监管档案,督促餐饮服务经营者切实履行预防食物中毒事故的第一责任。       据统计,去年,共出动执法人员1435人次,检查餐饮服务单位2765家;查处经营不符合食品安全标准的食品安全案件13件,案值10.166万元,罚没金额30万元;发放责令整改通知书140份;组织培训103次,培训人员达4427余人,完成流动酒家备案866户,流动厨师备案510人。