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常州发布2016年食品安全状况:稳中向好

作者: | 发布时间:2019-10-03 03

     “实施安心食品药品”已连续八年被列为常州市 “为民办实事”工程项目。今天上午,常州市食品安全委员会办公室、常州市食品药品监督管理局召开新闻发布会,通报了常州市2016年食品安全状况。从发布的内容来看,在过去的一年间,常州市的食品安全总体状况继续保持有序、可控、稳中向好的态势。       据介绍,2016年,常州全市粮食播种面积达313.8万亩,粮食总产量93.8万吨,全年完成粮食购销370万吨,农资供应总量12.77万吨;农产品购进总额42.8亿元,农产品电子商务交易额突破500万元;全市食品生产经营单位62526家;全年发生一般食品安全事件2件,组织食品安全抽检22628批次,合格率为97.09%;全市食品安全咨询和投诉举报按时答复率100%,社会公众对食品安全满意度为69.9%,比上年提高2.5个百分点。       据统计,2016年,常州全市共报告发生集体性食物中毒事件10起,其中一般食品安全事件2件,集体性食物中毒人数达317人,无死亡病例。中毒发生率为6.34例/10万人口。从中毒发生时间上看,80%集体性食物中毒发生在气温较高的第2、3季度。从肇事单位上看,50%的食物中毒事件发生在宾馆饭店。从致病因素分析,副溶血性弧菌和不明原因导致的食物中毒占70%,怀疑为生物毒素(3-硝基丙酸)引起的食物中毒1起。2016年全市未发生一般以上食品安全事故,食品安全形势总体平稳。       另悉,2016年,常州市出台了《常州市食品安全工作评议考核办法》和《常州市食品安全工作责任制与责任追究办法》等多个工作文件,为加强全市食品安全工作提供了重要的制度保障。一年间,常州市12331平台共受理食品类咨询、投诉、举报2309件,按时答复率100%,年内办结率92.6%。电话咨询751件,答复率100%。全市各级食品药品监管部门立案查处食品类案件 404起,没收违法所得22.63万元,罚款1594万元,其中,通过投诉举报查处发现案件198件,占所有案件数的49.01%;通过抽检监测(含监督抽验)发现案件110件,占所有案件数的27.23%;日常监督与专项检查发现案件51件,占所有案件数的12.62%;媒体曝光后发现案件2件,占所有案件数的0.49%;上级交办案件20件,占所有案件数的4.96 %;其他部门通报、协查发现案件23件,占所有案件数的5.69%。公安机关与行政机关联合办理食品类涉刑案件61起,同比增加335.71%,采取刑事措施122人,同比增加58.44%,公诉81人,同比增加80%。       2017年,常州市相关部门将加强食用农产品质量监管,实现凌家塘、横山桥、苏浙皖三大农产品批发市场进场农产品全检全测,并统一使用销售凭证;全市标准化菜场全部建立快检室,并及时公布检测信息;市区两级快检车对标准化菜场随机巡检巡测。推行食品质量安全信息公示制度,年内覆盖全市所有食品生产企业、餐饮单位和连锁超市门店、标准化菜场。同时加强重点场所食品安全质量监管,指导全市新建、改扩建学校食堂按A级标准建设,A级比例达70%;对持证养老机构和老年助餐服务单位全部实行规范化管理;将三A级以上旅游景区餐饮单位、三星级以上旅游饭店按A级标准提档升级。实行疏堵结合,指导各辖市区至少划定一块食品小作坊集中生产加工区,每个乡镇划定一个食品小摊贩集中经营区,引导小作坊、小摊贩规范集中经营。加强食品质量安全监督抽样,扩大食品抽检覆盖面,每月通过媒体发布食品质量安全抽检信息,建立食品安全曝光台黑名单制度,确保不合格食品核查处置率达100%。另外,相关部门还将加强药品不良反应监测,按不低于800例/百万人口开展药品不良反应监测;在产国家基本药物品种抽检覆盖率达100%,年内不发生源头性重大药品质量安全事件。