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去年广州市消费842万吨粮食,本地自产仅占3.2%

作者: | 发布时间:2019-10-06 00

  16日是世界粮食日,广州市发改委(粮食局)、市农业局、市教育局、市科创委和市妇联在广东迎宾馆联合举办2018年世界粮食日宣传活动启动大会。     会上,广州市发展改革委粮食工作分管领导、市储备粮管理中心主任郭志健在介绍,广州作为粮食主销区,粮食供需保障压力大,保价稳供任务重,“广州必须贯彻落实好新时期国家粮食安全战略,推动粮食产业经济高质量发展”。     今年世界粮食日主题为“努力实现零饥饿”     “世界粮食日”,是联合国粮农组织以自己的创建日(10月16日)确定的世界性纪念日,目的就是为了唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。今年,世界粮食日的主题是“努力实现零饥饿”,粮食安全系列宣传活动的主题是“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。     活动现场,广州市发改委(粮食局)组织了市内大型的粮食企业开展“放心粮油优质产品”现场推介活动,向市民展示了全市“放心粮油优质产品”企业的品牌产品,并公布了今年广州市“粮安之星”的名单。     在粮食安全系列宣传活动期间,广州市发改委(粮食局)将会同市农业局、市教育局、市科创委和市妇联等单位组织有关进农户、进学校、进社区等系列宣传活动,通过网络文章推送、有奖互动等形式,普及粮油存储、膳食平衡、合理营养等方面常识,宣传保障国家粮食安全等科普知识,让群众进一步认识节粮减损的社会重要性。     拓展优质粮源满足消费需求     记者从广州市发改委(粮食局)处了解到,去年广州市全市消费粮食842万吨(原粮计,下同),与2016年相比略有回落。其中,城乡居民口粮消费319万吨,占总消费量38%,主要以稻谷和小麦制品为主,比如大米和面粉;工业用粮(包括饲料、制酒、食品加工等)消耗粮食523万吨,占总消费量62%,主要以玉米、杂粮、大豆等品种为主。     值得注意的是,去年广州本地自产粮食27万吨,仅占比3.2%。近年来,随着市民日益增长的美好生活需要和生活水平的逐年提高,城市人口结构的不断变化,广州对粮食产品的消费需求更趋多元化、品质化。从掌握情况来看,目前市面大米的消费以中高端产品为主,籼米、粳米的消费比例约7∶3,大米和面粉消费比例约8∶2。     广州市发改委(粮食局)相关负责人介绍道,目前全市的粮源结构以周边省份、东南亚地区、部分省内产区来源为主,“我们有意拓展一些优质粮源,比如说根据黑龙江省与广东省对口合作实施方案,将继续完善与齐齐哈尔市对口合作,努力搭好服务平台,引导两地粮食企业寻求多渠道、多形式的产销对接和贸易交流,利用产区和销区的优势互补,形成产、购、储、加工和销售的产业链,造福两地经济,促进粮食产业发展。”